♥ Äppelmos
Har fått äpplen av en kollega + att jag har pallat lite från äppelträdet på jobbet, så det blev till att koka lite äppelmos!
Det blev först ½kg med smak av vanilj, ½kg med smak av kanel/vanilj och så en sats på kanske drygt 1kg med "vanligt" mos. Det ÄR ju bara såååå gott med hemmagjord äppelmos på gröten! När moset inte är så sött som köpemos.
Recepten kör jag lite som jag vill....
Skala och tar bort kärnhus, dela i mindre bitar, koka tills äpplena är mjuka i lite lite vatten, mixa med stavmixer, häll ev i lite mer vatten och sockra efter behov. Smaksatt mos: Koka med en vaniljstång och blanda i lite kanel.
Yummie!
(Jag brukar koka burkarna så att de blir fria från ev basilusker)